Koken met overzicht

Recepten voor ontbijt, lunch en avondeten

Negen recepten met hoeveelheden, stappen en variaties. Kies een maaltijd en pas het aantal porties aan.

Ontbijt

8 minuten

Een ontbijtkom met skyr, havermout, blauwe bessen en walnoten. Met exacte hoeveelheden, variaties en een portiecalculator.

13 minuten

Maak een omelet met spinazie, tomaat en cottage cheese. Een eenvoudig recept voor één persoon, met duidelijke stappen en variaties.

5 minuten + wachttijd

Overnight oats met appel, havermout en kwark. Bereid in 5 minuten en laat minimaal 6 uur in de koelkast staan. Inclusief variaties.

15 minuten

Lunchsalade met kikkererwten, tonijn, komkommer en een yoghurtdressing. Voor twee personen, met bewaartips en een vegetarische variatie.

20 minuten

Volkoren wraps met zelfgebakken kip, avocado en rauwkost. Met stappen voor veilig bereiden en een handige variatie zonder vlees.

35 minuten

Een pan linzensoep met rode linzen, wortel en tomaat voor vier porties. Met exacte hoeveelheden, vriesadvies en eenvoudige variaties.

40 minuten

Zalm, broccoli en krieltjes op één bakplaat. Een avondmaaltijd voor twee personen met duidelijke oventijden en een gaarheidscontrole.

35 minuten

Milde kalkoenchili met kidneybonen, tomaat en paprika. Voor vier porties, met een bonenvariant en tips voor invriezen.

35 minuten

Plantaardige roerbak met tofu, wokgroenten en zilvervliesrijst. Met tips om tofu te bakken en het recept aan je voorraad aan te passen.

Een kleine planning is vaak een prettiger begin dan een volledig nieuw eetpatroon.